Fidèle à notre philosophie du « frais maison », la cuisine de notre établissement suit le fil des saisons avec une carte renouvelée fréquemment.
Le contexte de crise économique, l’augmentation des matières premières, les difficultés d’acheminement des produits frais, et l’explosion des coûts de l’énergie nous oblige à une gestion en flux tendu de l’ensemble des produits . C’est pourquoi , nous vous remercions de procéder systématiquement à une réservation de votre table.
Merci pour votre compréhension.
