MENU SAINT VALENTIN

Mercredi 14 Février 2024

130€/couple Hors Boissons | 150€/couple Accord Mets vins

Mise en Bouche

Foie Gras tradition de chez Morille, Balsamique Framboises

Carpaccio de Saint-Jacques, Billes de Citron

Pièce de Veau de l’Adour cuisson basse température, Jus corsé

Spring Roll de Chèvre frais, Thym et Miel

Moelleux Chocolat Ocoa 70%, Cœur coulant, Yuzu

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